طريقة تحضير اللانشون فى المنزل باستخدام اداة ذكية

طريقة تحضير اللانشون في المنزل ستكون غاية في السهولة باستخدام هذه الاداة البسيطة ، التي يمكن من خلالها عمل مرتديلا الدجاج او اللحم او التركي في المنزل بالوصفة التي تفضلونها ، لتكون نظيفة ومضمونة ومعروفة المصدر والمكونات ولا تمسها ايدي غريبة ، والنتيجة افضل من اللانشون المعلب .

طريقة تحضير اللانشون فى المنزل باستخدام اداة ذكية

وقت التحضير:

20 دقائق

وقت الطهي:

23 دقائق

الوقت الكلي:

43 دقائق

المقادير

  • 1 كغ لحم بقري
  • نصف كغ دهن (لية)
  • 1 ملعقة طعام ثوم بودرة
  • 1 ملعقة طعام بصل بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة طعام ملح
  • 1 ملعقة صغيرا بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

خطوات التحضير

  1. نحضر ماكينة فرم اللحم
  2. نقطع اللحم الى قطع ليسهل فرمه
  3. نبدأ بعملية الفرم بالتدريج
  4. نفرم اللحم 4 مرات على الوجه الناعم ليصبح كالمرهم
  5. نضيف جميع التوابل أثناء الفرم
  6. يوضع اللحم في أداة التحضير المنزلية كما ستشاهدون بالفيديو
  7. يمكن اضافة قطع الزيتون أو الفستق الحلبي