طريقة عمل إنشلادا التفاح بالقرفة
إنشلادا التفاح بالقرفة.. قدميها لأسرتك كحلوى لذيذة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 علبة كمبوت تفاح، او صوص تفاح
- 6 شرائح تورتيلا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/3 كوب سمن
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/2 كوب ماء
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- قسمي صوص التفاح او الكمبوت على شرائح التورتيلا.
- قومي بلف شرائح التورتيلا فوق الحشو ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن مدهونة بالزيت.
- في إناء على نار متوسطة ضعي الماء والسكر والسمن قلبي حتى تمام ذوبان السكر.
- ضعي مزيج السمن والسكر على رولات التورتيلا ثم قومي برش القرفة على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- قدمي الإنشيلادا ساخنة.
