طريقة عمل البطاطس بالزبدة والجبن البارميزان
البطاطس بالزبدة والجبن البارميزان.. قدميها مع الشاورما
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
55 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 4 ثمرة بطاطس
- 2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 1 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
- قومي بتقشير البطاطس ثم قطعيها الى شرائح متوسطة الحجم بشرط ان تكون متماسكة من أسفل ( أي ان لا تقطعي الحلقات الى الآخر).
- ضعي البطاطس في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث تكون الحلقات المفتوحة لأعلى.
- ضعي الزبدة على الوجه ثم تبليها بالملح والفلفل.
- ضعي البطاطس في الفرن لمدة من 35-40 دقيقة.
- ضعي الجبن البارميزان على الوجه ثم البقسماط المطحون ثم ضعي القليل من الملح والفلفل على الوجه.
- ضعي البطاطس في الفرن مرة اخرى لمدة 20 دقيقة ثم قدميها.
