طريقة عمل الارز بالخضروات والجمبري
قدمي الارز بالجمبري مع السمك وشوربة السي فوود
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كوب ارز بسمتي
- خضروات مشكلة
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- سمن
- شوربة
- جمبري مسلوق
خطوات التحضير
- سخني السمن في اناء على نار متوسطة.
- ضعي البصل في السمن وقلبي حتى يتحمر.
- ضعي الخضروات على البصل وقلبي حتى تذبل قليلا ثم ضعي الارز.
- اضيفي الشوربة الى الارز وقلبي ثم تبليه بالملح.
- اتركي الارز حتى تغلي الشوربة ثم اخفضي درجة الحرارة وغطية ثم اتركيه حتى ينضج.
- قومي بعمل فتحات في الارز ثم ضعي بها الجمبري.
- اتركي الارز حتى النضج ثم يقدم ساخنا.