طريقة عمل التاكو الجاهزه باللحمة المفرومة

التاكو الجاهزه باللحمة المفرومة ، سهلة وسريعة لذا فهي مثالية لعشاء سريع بعد يوم طويل في العمل كما أنها شهية وتحتوي الحشوة على اللحم المفروم والفاصوليا وجبن الشيدر الشهي .

طريقة عمل التاكو الجاهزه باللحمة المفرومة

وقت التحضير:

15 دقائق

وقت الطهي:

20 دقائق

الوقت الكلي:

35 دقائق

المقادير

  • التوابل:
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
  • 1 ملعقة صغيرة بهار بابريكا مدخن
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة أوريغانو
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل أسود حسب الذوق
  • لتحضير الحشوة:
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 بصلة
  • 2 فص ثوم
  • ½ رطل لحم بقري مفروم
  • 425 غرام فاصوليا سوداء
  • 10 قطع تاكو جاهزة
  • 1 كوب برش شيدر
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة فلفل أخضر حار
  • حفنة كزبرة طازجة

خطوات التحضير

  1. نخلط في وعاء صغير جميع التوابل ونضعها جانباً .
  2. نقطع البصل مكعبات ونهرس الثوم ونضعهما مع الزيت في مقلاة كبيرة ونحرك على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم نضيف اللحم المفروم والتوابل ونحرك لمدة 5 دقائق . نصفي الفاصوليا ونضيفها فوق اللحم ونحرك .
  3. نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت، ثم نرتب قطع التاكو في طبق الفرن ثم نملؤها بحشوة اللحم والفاصوليا ونرش برش الشيدر فوق كل قطعة ونضع الطبق في الفرن لمدة 7 – 10 دقائق حتى تذوب الجبنة ويصبح التاكو ذهبياً .
  4. أثناء ذلك نقطع الطماطم مكعبات ثم نقطع الفلفل الأخضر الحار شرائح ثم نفرم الكزبرة ونرشها فوق التاكو وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .