طريقة عمل الدجاج الكريمي باللوز
الدجاج الكريمي باللوز.. قدمية مع الأرز والسلطة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 1/4 كوب زبدة
- 2/3 كوب شرائح لوز
- 6 قطع صدور دجاج مخلية من العظم والجلد
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 كوب كريمة ثقيلة
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 1 ملعقة كبيرة مستردة
- 1/8 ملعقة صغيرة شطة
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- ضعي اللوز في المقلاة وقلبي حتى يحمر قليلا.
- ارفعي اللوز من المقلاة وضعيه في طبق جانبا.
- قومب بتتبيل صدور الدجاج بالفلفل الأسود.
- ضعي باقي كمية الزبدة في المقلاة على نار متوسطة.
- ضعي صدور الدجاج في الزبدة وحمريها من كلا الإتجاهين.
- ضعي 1/2 كوب لوز والكريمة والشوربة والمستردة والشطة في المقلاة.
- اخفضي درجة الحرارة ثم قلبي صدور الدجاج برفق ثم اتركيها لمدة 5 دقائق.
- ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم زينيها بباقي كمية اللوز وقدميها ساخنة.
