طريقة عمل الدونتس بالشيكولاتة والمكسرات
الدونتس بالشيكولاتة والمكسرات.. قدميها مع العصير بالشيكولاتة
وقت التحضير:
50 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
7
المقادير
- 1 كوب لبن
- 1 بيضة
- 2 كوب دقيق
- 1/4 كوب زبدة
- رشة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- شيكولاتة سائلة
- مكسرات مجروشة للتزين
- جوز هند مبشور
خطوات التحضير
- في بولة صغيرة الحجم أخفقي اللبن والبيض والفانيليا.
- في بولة اخرى ضعي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح ثم أخلطي جيدا.
- ضعي مزيج البيض والفانيليا على مزيج الدقيق ثم ضعي الزبدة المذابة.
- افركي المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية ثم غطيها واتركيها تتخمر لمدة 30 دقيقة.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- قومي بتشكيل العجين الى كرات ثم ضعيها على سطح جاف ثم احضري كوب وضعيه في منتصف العجين ثم اضغطي لقطع الجزء من المنتصف.
- ضعي الدونتس فس الزيت الساخن وقلبيها حتى تتحمر ثم ضعيها في طبق التقديم.
- زيني الدونتس بالشيكولاتة والمكسرات وجوز الهند ثم قدميها.
