طريقة عمل السمك والبطاطس بالليمون

السمك والبطاطس بالليمون

طريقة عمل السمك والبطاطس بالليمون

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 4 قطع سمك فيلية
  • حلقات بطاطس نصف سواء
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1 فص ثوم مقطع
  • بقدونس مجفف
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ادهني صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزيت ثم ضعي البطاطس والفيليه في الصينية.
  3. ضعي الليمون والزبدة والثوم على السمك ثم ضعي البقدونس.
  4. تبلي السمك بالملح والفلفل جيدا ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  5. قدمي السمك والبطاطس بالليمون ساخنا مع الأرز والسلطة.