طريقة عمل الكوكيز بالجبن الكريمي والسكر
الكوكيز بالجبن الكريمي والسكر.. قدميها مع عصير الأوريو
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- جبن كريمي طرية
- 8 ملعقة كبيرة زبدة
- 3/4 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 10 قطع كوكيز مطحونة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي والزبدة والسكر واخفقي المزيج جيدا حتى يصبح المزيج كريمي.
- ضعي الكوكيز المطحون على مزيج الجبن الكريمي واخلطي المزيج برفق ثم غطي البولة بالإستريتش البلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- قومي بتشكيل مزيج الجبن الكريمي على هيئة كرات ثم ضعيها في صينية بها ورقة زبدة.
- قومي بالضغط بإصبعك على قطع المزيج برفق حتى تشكل كوكيز.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 12-15 دقيقة.
- اتركي الكوكيز لمدة 5 دقائق حتى تهدأ قبل التقديم.
