طريقة عمل بان كيك الموز بلبن جوز الهند
قدميه كوجبة افطار مع العصير
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب لبن جوز الهند
- 1 بيضة
- 2 ثمرة موز مهروس
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- رشة فانيليا
- شرائح موز للتزيين
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق البيكينج باودر والسكر والملح وقلبي جيدا.
- اضيفي اللبن والبيض والزبدة والموز الى مزيج الدقيق واخلطي جيدا حتى تمام الاختلاط.
- سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي مقدار مناسب من المزيج في المقلاة واتركيه يتحمر ثم اقلبيه للوجه الاخر.
- ضعي البان كيك في طبق تقديم ثم زينيه بشرائح الموز وقدميه.
