طريقة عمل بودينج الأناناس بجوز الهند

قدمي البودينج كحلوى خفيفة لأسرتك

طريقة عمل بودينج الأناناس بجوز الهند

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

20 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1 كوب لبن جوز هند
  • 1 كوب لبن
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 1/3 كوب جوز هند مبشور
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال
  • 1 ثمرة موز، شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 1/2 كوب أناناس، مقطع

خطوات التحضير

  1. في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي السكر وو لبن جوز الهند واللبن والنشا وقلبي.
  2. اضيفي البيض وجوز الهند وقشر البرتقال الى مزيج اللبن وقلبي ثم ضعي شرائح الموز وقلبي بإستمرار لمدة 20 دقيقة حتى يصبح القوام سميك.
  3. ارفعي الإناء من على النار ثم ضعي الزبدة والفانيليا والأناناس وقلبي.
  4. ضعي البودينج في اكواب التقديم وقدميه.