طريقة عمل بيتزا البيض بالجبن الشيدر
بيتزا البيض بالجبن الشيدر.. قدميها كوجبة افطار لأسرتك
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب بصل مقطع
- 1/4 كوب فلفل اخضر
- 1 عجينة بيتزا جاهزة
- 8 بيضات مخفوقة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 3/4 كوب صوص طماطم حار
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- 2 ملعقة كبيرة كسبرة مقطعة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي البصل والفلفل في المقلاة وقلبي حتى تصبح المكونات طرية قليلا.
- ضعي عجينة البيتزا في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي الصينية في الفرن حتى تسخن العجينة قليلا.
- ضعي البيض والفلفل الأسود في المقلاة وقلبي حتى ينضج البيض.
- ضعي مزيج البيض على عجينة البيتزا.
- ضعي صوص الطماطم الحار فوق البيض.
- ضعي الجبن الشيدر المبشور فوق صوص الطماطم الحار.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
- ضعي الكسبرة على الوجة للتزيين.
- قومي بتقطيع عجينة البيتزا ثم ضعيها في اطباق التقديم وقدميها.
