طريقة عمل الأومليت بالسبانخ والجبن البارميزان
الأومليت بالسبانخ والجبن البارميزان.. قدمية مع التوست المحمص
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
6 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 2 بيضة
- 1 كوب سبانخ مقطعة
- 1 1/2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض والسبانخ والجبن وبودرة الثوم وجوزة الطيب والملح والفلفل وقلبي المزيج جيدا حتى يختلط.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي مزيج البيض في المقلاة لمدة 3 دقائق.
- اقلبي البيض على الوجه الآخر ثم اتركيه لمدة 3 دقائق اخرى.
- ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدمية مع التوست المحمص.
