طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز

سلطة الدجاج بالمايونيز.. قدميها كمقبلات مع فطيرة الدجاج

طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

  • 2 1/2 كوب صدور دجاج مسلوقة مقطعة
  • 1 كوب كرفس مقطع
  • 1 كوب عنب احمر بدون بذر، مقطع شرائح
  • 1/2 كوب لوز مقطع شرائح طوليه
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب مايونيز
  • 1/4 كوب كريمة خفق ثقيلة

خطوات التحضير

  1. في بولة متوسطة الحجم ضعي كريمة الخفق ثم اخفقيها جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
  2. احضري بولة كبيرة الحجم ثم ضعي بها قطع الدجاج.
  3. اضيفي الكرفس والعنب واللوز الى قطع الدجاج.
  4. ضعي البقدونس والملح والمايونيز الى قطع الدجاج وقلبي برفق.
  5. ضعي الكريمة المخفوقة في البولة على المزيج وقلبي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
  6. غطي بولة سلطة الدجاج بالإستريتش البلاستيك وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
  7. ضعي سلطة الدجاج في بولات التقديم وقدميها.