طريقة عمل سلطة الكرنب بالبنجر والمكسرات

قدمي سلطة الكرنب بالبنجر والمكسرات كمقبلات على سفرتك

طريقة عمل سلطة الكرنب بالبنجر والمكسرات

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 4 ثمرة بنجر مقشر، مبشور
  • 1 ثمرة كرنب، شرائح
  • 1/3 كوب زبيب
  • 1/3 كوب لوز، مقسم نصفين
  • 1 ثمرة ليمون معصورة
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب والبنجر وقلبي.
  2. في بولة اخرى ضعي الخل والسمسم والليمون والملح والعسل وقلبي حتى تمام الإختلاط.
  3. ضعي مزيج الخل والليمون على البنجر والكرنب وقلبي جيدا.
  4. ضعي البولة في الثلاجة حتى تتشرب جميع المكونات من بعضها.
  5. ضعي الزبيب واللوز على السلطة قبل التقديم.
  6. قدمي سلطة الكرنب بالبنجر والمكسرات كمقبلات على سفرتك.