طريقة عمل سندويتش الجمبرى مع الجبنة
ان سندويتش الجمبرى مع الجبنة ذو مذاق طيب ورائع كما انه سهل وسريع ويجهز فى 25 دقيقة فقط.
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
10
المقادير
- كيلو قريدس " جمبري "حب صغير مسلوق نص سلق
- علبة ذرة صغيرة
- جزرة
- فليفلة حلوة
- بصلة
- ملعقتين زبدة للقلي
- بهار كاري +ملح حسب الرغبة
- جبنة تشيدر
- 1/4 كوب زيتون أسود مقطع
- بطاطس مقلية
- لعمل الصوص لدهن الخبز
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/2 كوب كاتشاب
- 1/2 ملعقة كاري
- خبز صمون
خطوات التحضير
- نذوب ملعقتين زبدة في المقلاة ونضيف الجزر والفليفلة والبصل بعد تقطيعهم إلى مكعبات صغيرة ونقلبهم حتى يذبلو ثم نضيف الزيتون والذرة.
- بعد سلق القريدس نصف سلق نصفيه من الماء ونضيفه إلى المقلاة مع الملح والكاري وممكن وضع نكهات أخرى حسب الرغبة.
- نخلط مزيج المايونيز والكاتشاب والكاري في كاسة ثم ندهن داخل الخبز.
- ثم نضيف كمية مناسبة من خليط القريدس ثم القليل من البطاطس المقلية وأخيراً نضيف الجبنة.
- وأخيراً نضعها في الكباسة أو الشواية حتى تتحمر وتذوب الجبنة ونقدمها ساخنة.
إقتراحات لسندويتش الجمبرى مع الجبنة يقدم مع البطاطس المقلية والكولا.
