-
الصفحة الرئيسية
-
حلويات
-
حلويات غربية
- طريقة عمل سمبوسة بالموز وصوص الشيكولاتة
طريقة عمل سمبوسة بالموز وصوص الشيكولاتة
وقت التحضير:
45 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- رقائق سمبوسة
- 4 حبة موز
- ربع كوب سكر
- رشة فانيليا
- زيت للقلي
- شربات
- صوص شيكولاتة للتزيين
خطوات التحضير
- تقشر الموز، ويقطع.
- يوضع الموز في بولة، ويضاف إليه السكر والفانيليا، ويهرس جيداً.
- تحشى السمبوسة بالموز، وتلف بالطريقة التقليدية.. بالصور تعرفي على طريقة لف السمبوسة.
- تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، وتغطى بفوطة نظيفة حتى لا تجف.
- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
- تقلى السمبوسة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
- ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
- توضع في الشربات، ثم ترفع في مصفاة لتتخلص من الشربات الزائد.
- ترص في الطبق، وتزين بصوص الشيكولاتة.
- تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
