مقبلات
طريقة عمل سندويشات سبانخ
سندويشات سبانخ سريعة للفطور بالسبانخ والجبنة الكريم والقشطة مع خبز البرجر الطري، ويتم تحميصها بالفرن من أجل تناولها ساخنة، وهو فطور سبانخ غني بالفيتامينات والحديد إلى جانب بروتين الجنبة الداعم لصحة العضلات .
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 5 دقائق
الوقت الكلي: 15 دقائق
المقادير ½ كيلو من السبانخ ¼ كيلو من الجبنة الكريم ¼ كيلو من قشطة الطبخ 4 قطع من خبز البرجر الفلفل والملح حسب الرغبة خطوات التحضير بعد غسل السبانخ جيداً، قومي بتقطعيها ناعماً، ثم ضعيها في وعاء ماء يغلي حتى تُصبح طرية، ثم صفي الماء وضعيها جانباً لتبرد ثم نخفق القشطة قليلاً، ثم نُضيف مع الخفق جبنة الكريم، ونستمر بالخفق حتى تمتزج جيداً، ثم نضيف السبانخ لخليط القشطة مع ضبط الملح والفلفل، ونحرك جيداً . نقطع خبز البرجر لنصفين ثم نضع حشوة السبانخ في داخلها، ثم ننقل القطع لصينية فرن مناسبة من أجل تحميصها على حرارة 180 C وبذلك أصبحت جاهزة للتقديم .
