طريقة عمل شوربة السي فوود الكريمي
شوربة السي فوود الكريمي.. قدميها مع الأرز والسمك المقلي مع الباذنجان المخلل
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 كوب بصل مقطع
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 2 علبة شوربة بطاطس كريمي
- 2 كوب لبن
- 1/4 ملعقة صغيرة شبت مجفف
- 1/4 كيلو جمبري مقشر
- 1/4 كيلو سمك فيليه
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- اضيفي البصل وبودرة الثوم في الزيت وقلبي بإستمرار.
- ضعي الشوربة واللبن والشبت في الإناء وقلبي المزيج.
- ضعي الجمبري والسمك في الإناء وقلبي المزيج.
- اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج حتى ينضج السمك والجمبري.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.