طريقة عمل شوربة السي فوود الكريمي

شوربة السي فوود الكريمي.. قدميها مع الأرز والسمك المقلي مع الباذنجان المخلل

طريقة عمل شوربة السي فوود الكريمي

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 كوب بصل مقطع
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 2 علبة شوربة بطاطس كريمي
  • 2 كوب لبن
  • 1/4 ملعقة صغيرة شبت مجفف
  • 1/4 كيلو جمبري مقشر
  • 1/4 كيلو سمك فيليه

خطوات التحضير

  1. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
  2. اضيفي البصل وبودرة الثوم في الزيت وقلبي بإستمرار.
  3. ضعي الشوربة واللبن والشبت في الإناء وقلبي المزيج.
  4. ضعي الجمبري والسمك في الإناء وقلبي المزيج.
  5. اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج حتى ينضج السمك والجمبري.
  6. ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.