طريقة عمل شوربة السبانخ بالسجق

شوربة السبانخ بالسجق.. قدميها ساخنة مع الليمون المعصور

طريقة عمل شوربة السبانخ بالسجق

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

1

المقادير

  • 1/4 كيلو سجق
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • 1/2 كوب جزر مقطع
  • 4 كوب شوربة دجاج
  • 2 كوب سبانخ مقطعة
  • 1 كوب مكرونة
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات التحضير

  1. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي السجق وقلبي حتى ينضج.
  2. ضعي الأوريجانو والبصل والجزر وقلبي بإستمرار لمدة دقيقتين.
  3. ضعي الشوربة في الإناء وقلبي المزيج.
  4. اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء لمدة 10 دقائق.
  5. ضعي السبانخ في الشوربة وقليب ثم اتركيها لمدة 1 دقيقة.
  6. قومي بوضع التوابل الخاصة بكي للشوربة وقلبي.
  7. ضعي الجبن على الشوربة وقلبي حتى تذوب.
  8. ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.