طريقة عمل شوربة البسلة بالثوم
ان شوربة البسلة بالثوم ذات مذاق مميز ورائع كما انها سهلة وسريعة يتم تحضيرها فى 15 دقيقة وتطهى فى 25 دقيقة أخرى.
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 5 ورقة نعناع للتزيين
- 3 كوب مرق الدجاج
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 عدد فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كيلو بسلة
خطوات التحضير
- شوحي الثوم في الزبدة جيداً ثم ضفي البسلة وشوحيها ثم إتركيها قليلاً لتتشرب من طعم الثوم.
- ثم أضيفي المرقة وتبليها بالملح والفلفل ثم إتركيها حتى تغلي.
- ثم إهرسيها بالميكسر وقدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع.
إقتراحات لشوربة البسلة بالثوم تقدم ساخنة مع الخبز بالثوم.
