طريقة عمل فيليه الدجاج بالفلفل المشوي
اذا كنتي امراة عاملة فهذه الوجبة مناسبة لكي.. طريقة عمل فيليه الدجاج بالفلفل المشوي سريعة التحضير
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- نصف كيلو صدور دجاج فيليه
- 1 حبة فلفل أحمر شرائح
- 1 حبة فلفل أخضر شرائح
- 1 حبة فلفل أصفر شرائح
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
- تغسل صدور الدجاج جيداً، ثم تدق بمطرقة اللحوم.
- تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود، وتدعك بها جيداً.
- تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت.
- توضع صدور الدجاج والفلفل الملون على الشواية.
- تقلب صدور الدجاج على الجانبين حتى تنضج وتحمر.
- ترفع من على الشواية، وتوضع في الأطباق مع الفلفل المشوي.
- تقدم ساخنة مع المكرونة بالصوص الأبيض.
