طريقة عمل كيك الزبدة
قدمي الكيك مع الشاي
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
60 دقيقة
عدد الأفراد:
8
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيضات
لعمل صوص الزبدة:
- 3/4 كوب سكر
- 1/3 كوب زبدة
- 3 ملعقة كبيرة ماء
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
- قومي بدهن قالب الكيك بالسمن وبطنية بالدقيق.
- في بولة كبيرة الحجم اخلطي السكر والدقيق والملح والبيكينج باودر والبيكينج صودا.
- أضيفي اللبن والزبدة والفانيليا والبيض الى مزيج السكر وقلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضع يالمزيج في قالب الكيك ثم ضعيه في الفرن لمدة 60 دقيقة.
- في اناء على نار متوسطة ضعي الزبدة والسكر والماء والفانيليا وقلبي حتى يذوب السكر.
- ضع يالصوص فوق الكيك ثم قدمية.
