طريقة عمل ستيك بالزبدة والثوم
ستيك بالزبدة والثوم.. قدمية مع الأرز والسلطة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 4 شرائح ستيك
- ملح
- 6 فص ثوم مفروم
- فلفل اسود مطحون
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
خطوات التحضير
- تبلي الستيك بالملح والفلفل ثم ضعيه في مقلاة على نار متوسطة بها زيت ساخن.
- اتركي الستيك لمدة من 2-3 دقائق حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانبا.
- في مقلاة ضعي الزبد تسيح على نار هادئة ثم ضعي الثوم يتحمر لمدة 4 دقائق مع التقليب.
- قومي بتقطيع الستيك حسب الرغبة ثم ضعيه في اطباق التقديم.
- ضعي الزبدة والثوم على الستيك وقدمية.
