كيك براونيز سهل يتميز بلونه الداكن، حلوى لجميع الأوقات، يمكن تقديمها مع الشاي أو العصير في جميع المناسبات ، كما يمكن تحضيرها بأنواع مختلفة من الشكولاتة .
سخني الفرن حتى 175 درجة مئوية. ادهني صينية الخبز بأي مادة دهنية ورشي عليها دقيق
في مقلاة كبيرة ذوبي ½ فنجان زبدة. انقليه من النار وأضيفي السكر والبيض وملعقة الفانيليا الصغيرة. اخفقي ⅓ فنجان الكاكاو و1/2 فنجان الدقيق، والملح ومسحوق الخميرة. وضعي الخليط في الصينية.
اخبزيها مدة 25-30 دقيقة وليس أكثر من ذلك.
الطبقة الخارجية
اخلطي 3 ملاعق طعام من الزبدة الطرية، و3 ملاعق طعام من الكاكاو، والعسل وملعقة صغيرة من الفانيليا وفنجان سكر التزيين. حركيها واسكبيها فوق البراونيز وهي لا تزال دافئة.
