طريقة عمل كيك بوبس
لا تتخلصي من بقايا الكيك لديكي قدميها لضيوفك بشكل جديد ومميز.. طريقة عمل كيك بوبس
وقت التحضير:
90 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
8
المقادير
- كيك اسفنجي
- نصف كوب لبن مكثف محلى
- شيكولاتة بيضاء
- شيكولاتة بني
- كاكاو خام
- فارمسيال ملون
خطوات التحضير
- يوضع الكيك في الكبة، ويفرم جيداً.
- يضاف اللبن المكثف، ويخلط مرة أخرى حتى يتجانس.
- يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
- ترص في صينية، وتوضع في الفريزر لمدة ساعة.
- توضع الشيكولاتة البيضاء في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.
- توضع الشيكولاتة البني في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.
- تخرج كرات الكيك من الفريزر وتغمس في الكاكاو الخام حتى يغطيها.
- تغمس كرات الكيك في الشيكولاتة الذائبة، مع إزالة الشيكولاتة الزيادة.
- توضع في طبق، وتزين بالفارمسيال.
- يمكن تزين الشيكولاتة البني بقليل من الشيكولاتة البيضاء والعكس.
- توضع في الطبق، وتقدم.
ملحوظة:
- يمكن اسخدام أي نوع كيك متبقي لدينا.
