كيكة بالكريمة سهلة ، وصفة كيكة الفانيليا سهلة وسريعة وبالتالي يمكن تحضيرها في أي وقت لأطفالكم وحتى لضيوفكم حيث تحتوي على مكونات بسيطة موجودة في كل بيت وتتميز بقوامها الرطب اللذيذ ويمكن تزيينها بكريمة الخفق مما يعطيها مذاقاً أروع .
نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت ثم ندهن قالب قياسه 8 إنش بالزبدة ونرشه بالدقيق .
ننخل كلاً من الدقيق والبيكنغ باودر والملح في وعاء كبير ثم نضيف الزبدة بالتدريج ونخفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يتكتل المزيج ثم نضيف السكر بالتدريج ونخفق المكونات جيداً .
بعدها نضيف البيض بالتدريج أيضاً ثم الفانيليا والحليب ونخفق المكونات جميعها على سرعة عالية حتى تختلط تماماً .
نسكب مزيج الكيك في القالب ونخبزه لمدة 30-35 دقيقة ثم نخرجه ونضعه جانباً حتى يبرد ونزينه بكريمة الخفق الشهية .
