طريقة عمل مهلبية المانجو بالكريمة
قدمي مهلبية المانجو بالكريمة كحلوى لذيذة لأسرتك
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 3 1/2 كوب مانجو مهروسة
- 3 كوب كريمة خفق سائلة
- 1 كوب ماء مغلي
- 1 كوب مانجو مكعبات
- 1 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة ضعي المانجو المهروسة والكريمة والسكر وقلبي جيدا باستمرار حتى يذوب السكر.
- ضعي الجيلاتين في الماء المغلي وقلبي حتى يذوب الجيلاتين تماما ثم ضعيه على مزيج المانجو والكريمة.
- قلبي مزيج المانجو لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار.
- ضعي مكعبات المانجو في بولات التقديم ثم قومي بتقسيم مزيج المهلبية على البولات.
- ضعي المهلبية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
- قدمي مهلبية المانجو بالكريمة كحلوى لذيذة لأسرتك.
