عصير التفاح بالتوابل
المطبخ:
عربيوقت التحضير:
5 دقيقةوقت الطهى:
10 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- عصير التفاح : 3 اكواب (من دون سُكَّر)- عصير البرتقال : نصف كوب (من دون سُكَّر)
- القرفة : عود
- اليانسون : 1 حبة (نجمة)
- برش البرتقال : ربع ملعقة صغيرة
- البرتقال : 2 شريحة
- التفاح : 2 شريحة
- مكعبات الثلج : مكعبات (حسب الرغبة / للتقديم)
طريقة التحضير
1. يُضاف كلٌّ من عصير البرتقال وبشر البرتقال، إلى قدر صغيرة، على نار هادئة.
2. ثمَّ يوضع عود القرفة في القدر، فنجمة اليانسون. وتُدع المكوِّنات على نار هادئة، لعشر دقائق، مع مُلاحظة فوحان روائح كلِّ النكهات.
3. بعد رفع الخليط عن النار، يُصبُّ فوقه عصير التُفَّاح، كما تُضاف شرائح البرتقال والتُفَّاح إليه. وعند التقديم، يُفرَّغ الـ"كوكتيل" في وعاء زجاج، ويُضاف الثلج إليه.
