كيك الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة الغنية بالفيديو
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : عبوة- الزيت : ثلث كوب
- البيض : 2 حبة
- حليب : 300 ميلليلترا
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : ثلث كوب (لتغليفة الكيك)
- الزبدة : ثلث كوب (طرية / لتغليفة الكيك)
- سكر : كوب (لتغليفة الكيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لتغليفة الكيك)
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة / لتغليفة الكيك)
طريقة التحضير
1. اخلطي خليط الكيك بالزيت والبيض والحليب والفانيلا بحسب التعليمات على العبوة حتى يتجانس.
2. صبي الخليط بقالب الكيك المجهز مسبقا بدهنه بالزبدة ورشة طحين.
3. اخبزي الكيك في فرن محمى لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
4. اتركي الكيك ليبرد تماما ثم اقلبيه في طبق التقديم.
5. لتحضير تغليفة الشوكولاتة: ضعي الزبدة والسكر والحليب والفانيلا في قدر على النار مع التحريك حتى يذوب السكر ثم خففي النار.
6. عند الغليان أضيفي الفانيلا والشوكولاتة المفرومة وحركي حتى تذوب ويصبح المزيج ناعما.
7. صبي الخليط على الكيك المبرد وزيني برقائق الشوكولاتة حسب الرغبة وقدميها.
