طريقة عمل شوربة الأفوكادو بالكريمة
شوربة الأفوكادو بالكريمة.. زينيها بقطع الأفوكادو وقدميها
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 ثمرة افوكادو مقشرة ومقطعة
- 1 ملعقة كبيرة بصل مقطع
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب شوربة دجاج
- 1 كوب كريمة خفق
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مفروم
- 1 ثمرة افوكادو مقطعة
خطوات التحضير
- ضعي الأفوكادو في الخلاط وافرميها جيدا حتى تصبح ناعمة.
- في اناء على كبير على نار متوسطة ضعي زيت زيتون يسخن.
- ضعي البصل في الزيت ليتحمر.
- ارفعي البصل من الإناء واتركيه يبرد.
- ضعي الأفوكادو وشوربة الدجاج وكريمة الخفق والبصل ثم قلبي المزيج جيدا.
- ضعي الملح والفلفل وجوزة الطيب على الشوربة وقلبي.
- اتركي الشوربة تهدا قبل التقديم.
