طريقة عمل شوربة الكوسة بقطع الدجاج

شوربة الكوسة بقطع الدجاج.. قدميها ساخنة مع الخبز المحمص

طريقة عمل شوربة الكوسة بقطع الدجاج

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

20 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 1 كيلو كوسة مقطعة
  • قطع دجاج، مسلوقة
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 علبة شوربة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • بصل أخضر مقطع

خطوات التحضير

  1. في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة.
  2. ضعي الكوسة والشوربة والملح في الإناء وقلبي جيدا.
  3. اتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة.
  4. ضعي كمية قليلة من الشوربة في الخلاط ثم اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج سموثي ثم ضعيه على الكمية المتبقية في الإناء وقلبي.
  5. اضيفي قطع الدجاج والبصل الأخضر الى الإناء وقلبي.
  6. ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.