طريقة عمل شوربة الكوسة بقطع الدجاج
شوربة الكوسة بقطع الدجاج.. قدميها ساخنة مع الخبز المحمص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1 كيلو كوسة مقطعة
- قطع دجاج، مسلوقة
- 1/2 كوب زبدة
- 1 علبة شوربة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- بصل أخضر مقطع
خطوات التحضير
- في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة.
- ضعي الكوسة والشوربة والملح في الإناء وقلبي جيدا.
- اتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة.
- ضعي كمية قليلة من الشوربة في الخلاط ثم اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج سموثي ثم ضعيه على الكمية المتبقية في الإناء وقلبي.
- اضيفي قطع الدجاج والبصل الأخضر الى الإناء وقلبي.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.