مكرونة بالصلصة والأعشاب

مكرونة بالصلصة والأعشاب

المطبخ:

إيطالي

وقت الطهى:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

- معكرونة : 500 غراماً (سباغيتي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صوص المعكرونة الجاهز : 250 غراماً
- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة، صفّيها واتركيها جانباً.
  2. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها الثوم حتى يتغيّر لونه.
  3. أضيفي صلصة الطماطم ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود، إكليل الجبل، الريحان والهيل.
  4. قلبي المزيج من وقت إلى آخر حتى يغلي.
  5. أضيفي المكرونة وقلّبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
  6. قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.