كيك صيامي بالبرتقال بدون بيض وحليب

كيك صيامي بالبرتقال بدون بيض سهل التحضير و لذيذ مناسب للحمية يمكن اعداده بالمايكرويفمكوناته بسيطة و متوفرة في كل بيت مكون من الدقيق و عصير البرتقال

كيك صيامي بالبرتقال بدون بيض وحليب

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

40 دقائق

الوقت الكلي:

50 دقائق

المقادير

  • 3 كوب كبيرة دقيق عادي
  • 1 كوب عصير البرتقال
  • 1 كوب زيت أبيض
  • 2 كوب سكر
  • 1 ملعقة طعام باكينغ بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • نصف كوب كبيرة مكسرات أو زبيب

خطوات التحضير

  1. في وعاء نقوم بخلط المكونات الجافة جيداً
  2. في الخلاط نضع عصير البرتقال و السكر ونخلط جيدا
  3. نبدأ باضافة العصير المخلوط مع السكر بالتدريج الى المكونات الجافة
  4. نخلط المكونات جيدا ثم نضيف الزيت و نستمر بالخلط
  5. نضيف المكسرات المفضلة أو الزبيب و يمكن اضافة جوز الهند
  6. نجهز قالب الكيك بدهنه بالزيت مع رشة طحين كي لا يلتصق الكيك
  7. نسكب مزيج الكيك في القالب ونضعه في فرن بدرجة 160
  8. نتركه لمدة 30 الى 40 دقيقة حتى نرى الكيك قد انتفخ و اكتسب سطحا ذهبيا