البروشكيتا بالطماطم والخل البلسمي
البروشكيتا بالطماطم والخل البلسمي.. وجبة خفيفة، وسريعة التحضير، نقدمها لك، حضري البروشكيتا بالطماطم والخل البلسمي بدقائق وتمتعي بأشهى الأطباق المميزة.. شاهدي أيضاً بروشكيتا الفطر والجبنة الكريمية
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
8المقادير
- طماطم: 8 حبات (متوسطة الحجم مفرومة مكعبات صغيرة)- ريحان: ثلث كوب (أخضر طازج ومفروم)
- جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة)
- الثوم: فصّان (مهروس)
- خل البلسمك: ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون: ملعقة صغيرة
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي: رغيف (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. اخلطي الطماطم والريحان والجبن البارميزان والثوم في وعاء.
2. أضيفي الخل البلسمي والملح وزيت الزيتون والفلفل الأسود.
3. قلبي المزيج حتى يتجانس.
4. وزعي المزيج على شرائح الخبز وقدميه فورا.
