الكنافة المبرومة
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- عجينة كنافة : باكيت- الزبدة : 2 كوب
- جبن كريمي : عبوة
- قطر : 2 كوب
- القشطة : 2 كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- نقوم بقص شعيرات الكنافة إلى نصفين، ونضع قليل من الشعيرات في صحن بجانب بعضها البعض، ثم نقوم بوضع قطعة الجبنة على الطرف ثم نقوم بلفها.
- أو نحشو اللفائف بملعقة صغيرة من القشطة.
- ثم نضعها بصينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمنة.
- نصف القطع بجانب بعضها ثم ندوّب الزبدة أو السمنة ونصبها على الكنافة وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمر على حرارة 180.
- وبعدها صبّي القطر البارد عليها وتزين بالفستق الحلبي، وتقدم ساخنة.
