وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
8
المقادير
- 1 كيلو كنافة
- 1 كوب سمن مذاب
- 6 ثمرة موز، حلقات
- 2 كوب سكر
- 1/2 كيلو قشطة أو كاسترد
- مكسرات للتزين
- شربات
خطوات التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ادهني صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من السمن ثم ضعي 1/2 كمية الكنافة وادهنيها بالسمن.
- ضعي القشطة او الكاسترد على الكنافة وافرديها جيدا ث ضعي شراح الموز.
- ضعي باقي كمية الكنافة على الموز ووزعيها حتى تغطي شرائح الموز بالكامل.
- ضعي باقي كمية السن على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن حتى يتحمر الوجه.
- ضعي الشربات على الكنافة وهي ساخنة ثم اتركيها تبرد.
- زيني الكنافة بالمكسرات وقدميها.
