ايس كريم النوتيلا ، نوع مميز من انواع الايس كريم السهل خاصة وان استخدام النوتيلا يتيح لك سيدتي امكانية تحكم اكبر بالشكل والطعم ، كما ان شوكولاتة النوتيلا ذات شهرة واسعة ، وفي هذه الوصفة سنقدم لك طريقة سهلة وشهية باستخدام هذا النوع من الشوكولا .
في وعاء نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى و الفانيليا ونوتيلا ويخفقوا جبدا حتى يتجانس الخليط معا ويوضع في الثلاجة.
في هذه الأثناء سنضع الكريما الدوبل ونخفقها جيدا حتى يتكاثف المزيج وعندما يبدأ بالتكاثف نتوقف حالا (الخفق الزائد لن يعطينا النتيجة المرجوة ولن نحصل على قوام الأيس كريم ).
ثم نضيف خليط النوتيلا الى الكريما و ونقوم بواسطة ملعقة مسطحة وبطريقة التغليف فقط وليس الخفق لنحافظ على كثافة التي حصلنا عليها اثناء خفق الكريما.
يسكب الأيس كريم في حافظة مبردة مسبقا (في الثلاجة) ويسوى السطح وتغلق جيدا وتوضع في الثلاجة من الليل .
ثم بواسطة ملعقة الأيس كريم المخصصة نقوم بوضعها بالثلاجة حتى تبرد .
تغرف الأيس الكريم بواسطة الملعقة ونسكبها في اطباق التقديم وبصحة وعافية.
