بروانيز الشوكولاتة

قدمي أطيب الحلويات الغربية والطيبة بإعدادك براونيز الشوكولاتة، حلى ذو مذاق لا يوصف من اللذة والطعم الرائع

بروانيز الشوكولاتة

المطبخ:

غربي

وقت الطهى:

60 دقيقة

عدد الأفراد:

8

المقادير

- طحين: كوب ونصف
- بودرة الكاكاو: ثلثان الكوب
- ملح: ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
- الزبدة: كوب (مذوبة)
- سكر: 2 كوب
- البيض: 4 حبات
- الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته: كوب (داكنة)
- صوص شوكولاتة: كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

1. اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح والبينج باودر في وعاء.

2. اخفقي الزبدة والسكر والبيض مع الفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.

3. أضيفي خليط الطحين والكاكاو لخليط الزبدة واخفقي حتى يصبح المزيج ناعما ومتجانسا.

4. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي.

5. صبي المزيج في صينية مقاس 8 انش مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 350 درجة حتى ينضج.

7. أخرجي الصينية واتركيها لتبرد ثم قطعيها.

8. عند التقديم وزعي صوص الشوكولاتة على الوجه.