سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي من اكلات السبانخ الشهية ، صحي، وسريع التحضير، ممتاز على المائدة مع الوجبات الرئيسية وخاصة المشاوي، مكوناته بسيطة عبارة عن سبانخ، زبيب، صنوبر، ثوم، زيت زيتون، وفتات الخبز المحمص الذي يضفي نكهة رائعة على الطبق.

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ

وقت الطهي:

10 دقائق

الوقت الكلي:

10 دقائق

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 قطعة ثخينة من الخبز المقطّع لفتات
  • 1 فص ثوم، مهروس
  • 25غ من الصنوبر المحمص
  • 50غ من الزبيب
  • 250غ من السبانخ

خطوات التحضير

  1. سخني الزيت في وعاء قلي على نار هادئة، ضعي فتات الخبز والثوم، وبعض التوابل، اطبخيهم، حركيهم حتى يحمروا ويقرمشوا.
  2. أخرجيهم من الوعاء، وضعي الصنوبر والزبيب، واطبخيهم لدقيقتين أو حتى يصبحوا ساخنين، ثم أضيفي السبانخ واسمحي للحرارة أن تذبلهم.
  3. انقليهم الى طبق التقديم ورشي فوقهم فتات الخبز المحمص.

مواضيع مرتبطة: