سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

الكينوا هي نوع من الحبوب، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة، حضري طبق فريد ومميز على السفرة وقدمي سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع الشهية واللذيذة

سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

المطبخ:

غربي

وقت الطهى:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

- مرق دجاج: 2 كوب
- كينوا: كوب (مغسولة)
- البازيلاء: كوب (مجمدة)
- زيت الزيتون: ملعقة صغيرة
- النعناع: 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

1. ضعي مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.

2. أضيفي الكينوا وخففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي البازيلا للقدر واتركي الكينوا مع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الكينوا الماء.

4. اسكبي الخليط في طبق عميق.

5. أضيفي زيت الزيتون والنعنع وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.