سلطة مكرونة بالجزر والبسلة.. سهلة وسريعة التحضير
اذا كنتي امراة عاملة.. لا تجعلي ذلك عقبة امامك في تحضير وجبة لذيذةلاسرتك مكرونة بالجزر والبسلة سهلة وسريعة التحضير
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- نصف كيلو مكرونة قلم
- نصف كوب بسلة
- نصف كوب جزر مكعبات
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- ماء
- زيت
خطوات التحضير
- يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليها الجزر والبسلة.
- تقلب حتى تتشوح، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود.
- يضاف قليل من الماء، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى.
- توضع المكرونة في الأطباق، ويوزع فوقها خليط الجزر والبسلة.
- تقدم ساخنة.
