سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو
المطبخ:
مكسيكيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- للصلصة :
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات متوسطة)
- رقائق تورتيلا : كوب (شيبس / مفتت لقطع متوسطة)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة / أو معلبة مغسولة ومصفاة)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)
طريقة التحضير
1. ضعي الخس مع الملفوف الأحمر والذرة والطماطم في وعاء.
2. أضيفي جبن الشيدر المبشور.
3. لتحضير الصلصة: اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والزيت والملح وأضيفي المزيج فوق السلطة وقلبي.
4. زيني وجه السلطة بالقليل من جبن الشيدر والشيبس.
