سلطة نودلز مميزة وشهية
المطبخ:
آسيويوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- النودلز : 500 غراماً (صينية مسلوقة حسب التعليمات)- خيار : 2 حبة (كبيرة مقطعة عيدان رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطفة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (ﻣﺤﻤﺺ)
- صلصة الصويا : 6 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس، للصلصة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبروش، للصلصة)
- العسل : ملعقة كبيرة (للصلصة)
طريقة التحضير
1. تخلط مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق و تضاف النودلز و تخلط حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.
2. تضاف الخضار وتخلط.
3. تسكب السلطة في طبق التقديم وترش بالسمسم وللكزبره ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.
