شوربة الدجاج بالكاري طريقة عمل لذيذة

شوربة الدجاج بالكاري مع حليب جوز الهند وكريمة الفطر مع التتبيلة الخاصة به بالإضافة للجزر ، وصفة رائعة من وصفات الشوربة الشهية بفضل نكهةالكاريالمميزة الذي يتمتع بفوائد عظيمة ، فهي تحضر بجانب أطباقك المختلفة والمتنوعة فهي مناسبة جداً.

شوربة الدجاج بالكاري طريقة عمل لذيذة

وقت الطهي:

10 دقائق

الوقت الكلي:

10 دقائق

المقادير

  • 3 ½ أكواب من الماء أو 875 ملم
  • 1 علبة حليب جوز الهند أو 400 ملم
  • 1 مغلف من مجفف شوربة كريمة الفطر
  • ½ ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر
  • ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل
  • 200 غرام من صدور الدجاج بدون جلد
  • 1 جزرة متوسطة أو100 غرام مفرومة جيداً
  • ½ ملعقة كييرة مفروم الكزبرة

خطوات التحضير

  1. ضعي في وعاء كبير (الماء، حليب جوز الهند، مع شوربة كريمة الفطر، معجون الكاري، الزنجبيل).
  2. اغلي المزيج جيداً مع التحريك باستمرار.
  3. اضيفي الدجاج والجزر، واغلي جيداً على نار ضعيفة لمدة 10 دقائق أوحتى يصبح الدجاج ناضجاً.
  4. حركي المزيج واضيفي مفروم الكزبرة وقدميه.

مواضيع مرتبطة: