طريق عمل توست البيض بالمشروم والموزاريلا

قدمي الساندويتش كوجبة افطار مع الخيار والطماطم

طريق عمل توست البيض بالمشروم والموزاريلا

وقت التحضير:

5 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

  • 4 شريحة توست
  • 5 بيضة
  • 10 قطع مشروم
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • زبدة مذابة
  • جبن موزاريلا مبشور

خطوات التحضير

  1. ضعي القليل من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي المشروم وقلبي حتى يذبل.
  2. ضعي البيض والموزاريلا على المشروم ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل وقلبي.
  3. ضعي مزيج البيض على شريحتين توست ثم ضعي الشرائح الاخرى فوقها.
  4. حمري التوست في باقي كمية الزبدة وقدميه.