طريقة عمل أفخاذ الدجاج المشوية بالثوم

أفخاذ الدجاج المشوية بالثوم.. قدميها ساخنة مع المكرونة بصوص البيستو

طريقة عمل أفخاذ الدجاج المشوية بالثوم

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

20 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

  • 6 قطع أفخاذ دجاج، غير مخلية
  • 1/2 كوب زبدة
  • 3 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة صوص صويا
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف

خطوات التحضير

  1. سخني شواية الفرن على درجة حرارة عالية.
  2. في بولة قابلة للإستخدام في المايكروويف اخلطي الزبدة والثوم وصوص الصويا والفلفل والبقدونس ثم ضعيها في المايكروويف لمدة 2 دقيقة على درجة حرارة عالية حتى تذوب الزبدة.
  3. ضعي أفخاذ الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قومي بدهنها بمزيج الزبدة والتوابل.
  4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قلبيها من حين لآخر مع دهنها بكمية الصوص المتبقية.
  5. ضعي أفخاذ الدجاج في طبق التقديم ثم زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة مع المكرونة بصوص البيستو.