طريقة عمل البروكلي بالثوم والليمون
البروكلي بالثوم والليمون.. قدمية مع الأرز والستيك بصوص المشروم
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 ثمرة بروكلي مقطعة
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي زيت الزيتون والملح والفلفل والثوم وقلبي.
- اضيفي البروكلي الى مزيج الزيت والثوم وقلبي برفق.
- ضعي البروكلي بالثوم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن وافردية برفق ليكون طبقة واحدة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة.
- ضعي البروكلي في طبق ثم ضعي عليه عصير الليمون ثم يقدم.