طريقة عمل البيتزا اليونانية

البيتزا اليونانية بيتزا شهية وشهيرة تحضّر بمكونات بسيطة ولذيذة بجبنة الفيتا وشرائح الزيتون الأسود وشرائح البصل الأخضر، ويتم تحضيرها بالفرن حتى تنتفخ العجينة و تذوب الجبنة على سطحها كي نقدمها ساخنة .

طريقة عمل البيتزا اليونانية

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

15 دقائق

الوقت الكلي:

25 دقائق

المقادير

  • ¼ كيلو من عجينة البيتزا
  • ¼ كوب جبنة الفيتا مفرومة
  • ¼ كوب من شرائح الزيتون الأسود
  • 2 ملعقة طعام شرائح البصل الأخضر

خطوات التحضير

  1. نحضر العجينة على سطح العمل، ونصنع منها قرص دائري بسماكة 1 سم، ثم نرش سطحها بجبنة الفيتا، وشرائح الزيتون والبصل
  2. ننقل البيتزا لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونخبزها بالفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح منتفخة وحوافها ذهبية، ونقدمها ساخنة