حلويات
طريقة عمل التراميسو الاصلي
التراميسو حلى سهل ومذاقه شهي في الوقت نفسه كما أنه لا يحتاج فرن فهو حلى بارد يوضع في الثلاجة ثم يقدم، وهو عبارة عن طبقات من البسكويت والكريمة الممزوجة مع الجبن الكريمي والقشطة ويزين الطبق بالكاكاو ثم نستمتع بتناوله .
وقت التحضير: 20 دقائق
الوقت الكلي: 20 دقائق
المقادير 200 غرام جبن كريمي 2 مغلف كريمة شانتيه 1 كوب قشطة ¼ كوب حليب سائل بارد لتغميس البسكويت: 1 علبة من بسكويت التراميسو 2 ملعقة طعام نسكافيه 1 ½ كوب حليب سائل 2 ملعقة طعام سكر بودرة للتزيين: بودرة كاكاو خطوات التحضير نضع في وعاء كلاً من الجبن الكريمي وبودرة الكريمة شانتيه والقشطة وربع كوب حليب بارد ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً ويتكون لدينا مزيج كريمي ناعم . نخلط في وعاء آخر كلاً من الحليب والسكر والنسكافيه ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً . نغمس البسكويت في مزيج الحليب والنسكافيه ونرتبه في طبق كطبقة أولى ثم نضع نصف كمية المزيج الكريمي ونمده فوق طبقة البسكويت . بعدها نغمس بقية البسكويت ونضعه فوق طبقة الكريمة ثم نضع بقية كمية الكريمة ونمدها ثم نزين بالكاكاو . نضع الطبق في الثلاجة لعدة ساعات أو من الأفضل تركه ليلة كاملة حتى يبرد جيداً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
